Nachhaltigkeit

Alle veröffentlichten Beiträge.
ECR Academic Student Awards 2024
Ein herausragender Erfolg für Lena Stroka: Mit ihrer Masterarbeit zum Thema "Nachhaltige Konzepte im stationären Handel: Eine Analyse des Ladenbaus" hat sie…
REGAL Re/Tech Award 2025
Wir freuen uns mit dem Retailization Team beim REGAL Re/Tech Award 2025 mitwirken zu dürfen. Der REGAL Re/Tech Award 2025 ist eine…
Projektmeeting ReLaDi
Direktvermarktung spielt eine zentrale Rolle für Regionalität, Nachhaltigkeit und die Versorgungssicherheit. Sie verbindet landwirtschaftliche Betriebe direkt mit Konsument:innen, stärkt lokale Wirtschaftskreisläufe und…
Neue Lebensmittelsysteme
Am 12. Dezember 2023 hatten die Studierenden der FH Salzburg das Privileg, Martin Gerstl, einen Unternehmer mit jahrlanger Erfahrung im Lebensmittelhandel, im…
Das Retailization 4.0 Team stellte auf der diesjährigen DMeC interessante Einblicke in die Zukunft des Handels vor. Olaf Saßnick und Tina Neureiter…
Am 13.06.2023 hatten eine kleine Gruppe an Studierenden und internen Kolleg*innen die Gelegenheit Claudia Armbrüster, Vice President Innovation bei Wanzl GmbH &…
Am 03.05.2023 hatten Studierende die Möglichkeit Einblicke in den Alltag von Bernd Albl, der als Managing Director bei umdasch Digital Solutions tätig…
Carmen-Maria Albrecht berichtete am 15.12.2022 im Future of Retailing Talk über das Modeeinkaufs- und Konsumentenverhalten in Deutschland. Sie ist als Professorin für…
Das Interesse der Österreicher*innen an nachhaltigen und regionalen Lebensmitteln steigt und der Absatz von Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft nimmt konstant zu. Diese…
Der stationären Lebensmitteleinzelhandel in Österreich zeichnet sich durch eine hohe Marktkonzentration aus und bietet kleinen, sehr regionalen Produzent*innen wenig Platz. Zudem ist…
Nachhaltigkeit - Retailization 4.0